家政科
學科簡介
目的 ：
- 培養學生的審美能力，提高設計及縫紉技巧，協助學生發揮創意。
- 提高學生對食物的認識，養成健康飲食習慣，培養學生對烹飪的興趣，發揮創意。
- 搞高學生在日常生活與人和睦共處的技巧
課程大綱
| 課題 | 教學重點 |
|
家事
|
個人衞生、衣物處理、家居設計擺設等 |
|
縫紉
|
基本刺繡針步、縫補衣物、各類布藝製成品等 |
|
烹飪
|
食物營養、食物計劃、烹飪技巧等 |
學科出路
成為酒店、餐廳或酒樓廚師、營養師、烹飪學校導師、時裝設計師、裁縫與紡織業有關的工作，如布料採購員等。
課堂剪影
地址: 屯門青海圍 1 號 電話: 2452 0681
傳真: 2458 9083 電郵: info@cmacck.edu.hk